chá gelado de gengibre, hortelã e limão

2 copos grandes (600 ml) de água
2 saquinhos de chá verde
1 pedaço grande (50 g) de gengibre sem casca
½ xíc. (chá) de folha de hortelã
Suco de 1/2 limão
Açúcar demerara a gosto (ou adoçante)

Como é feita:
Ferva a água com o gengibre por 10 minutos. Desligue o fogo e acrescente o chá e a hortelã. Abafe a panela com uma tampa e espere esfriar totalmente fora da geladeira. Coe e junte o suco de limão. Adoce a gosto e leve à geladeira. Sirva com gelo.