Purê de batata com carne

Purê de batata com carne
Ingredientes:

3 batatas pequenas;
½ cebola picada em cubinhos;
½ colher de sopa de requeijão light;
1 xícara de carne cortada em cubinhos;
Pitada de orégano pra dar uma corzinha.
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Preparando:

. Numa panela pequena, cozinhe as batatas em água fervente. Escorra bem a água e amasse com o garfo ou passe no liquidificador. Reserve.

. Coloque numa panela a cebola e os cubinhos de carne até ficar bem fritinho. Coloque um pouquinho de água na panela somente pra fazer um caldinho.

. No liquidificador, bata o molho que preparou junto às batatas e deixe na consistência de um purê. Coloque em uma travessinha e misture com o requeijão light, salpicando o orégano. Sirva ainda quente. Não é necessário colocar sal.

Calorias: 104kcal