Creme de Abobrinha e Legumes

Creme de Abobrinha e Legumes
Ingredientes:

1 envelope de sopa de legumes
2 à 3 colheres de sobremesa de abobrinha refogada na manteiga
1 colher de sobremesa de creme de leite light
1 colher de chá de queijo ralado
Sal à gosto
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Preparando:

Prepare a sopa de legumes conforme consta na embalagem, adicione a abobrinha já refogada e bata no mixer até forma um creme. Acrescente o creme de leite light, acerte o sal e mexa. Para decorar, acrescente o queijo ralado. Sirva ainda quente.